برخی از رستوران‌دارهای ونکوور به خاطر تغییر دقیقه آخر در شب سال نو و اعمال محدودیت‌های کووید 19 عصبانی شده‌اند و خواستار این شده‌اند که مأمور بهداشت استان یعنی دکتر بانی هنری از آنها عذرخواهی کند.
برمبنای این تغییر دستور داده شد که همه سرویس‌های نوشیدنی‌های الکلی آن شب از ساعت 8 شب قطع شود و این دستور در 30 دسامبر اعلام شد.
مرو دالوالا از مالکان رستوران Vij’s می‌گوید هیچ نشانه‌ای از ضرورت ایجاد تغییراتی در شب سال نو وجود ندارد و این کار مسئولان نشان دهنده این است که برای کل صنعت احترام قایل نیستند.
دالوالا گفت: «این منصفانه نیست که بگوییم “سلام ما به شما اعتماد داریم ، شما مکان‌هایی امن هستید، اما در آخرین لحظه ما بال‌های شما را می‌بندیم” به ما احترام بگذارید و به موقع بگویید چه کارهایی لازم است انجام دهیم».
وی نامه‌ای سرگشاده خطاب به هنری نوشت که اکنون مالکان 13 رستوران ونکوور آن را امضا کرده‌اند. این رستوران‌ها شاملThe Acorn ، The Arbor ، Autostrada ، Bao Bei ، Bells and Whistles ، Bishop’s ، Bufala ، Chambar ، Kissa Tanto ، Lucky Taco ، My Shanti ، Vij’s و Wildebeest می‌شود.
در بخشی از نامه آمده است: «هیچ نشانه‌ای قبل از شب سال نو وجود نداشت که ما بدانیم باید قوانین مان را برای این شب تغییر دهیم. بسیاری از رستوران‌ها بطور کلی رزروهای 8 شب خود را از دست دادند – به مواد غذایی هدر رفته فکر کنید – در حالی که دیگران در لحظه آخر با سفارش غذا برای بیرون روبه‌رو شدند که برای آن آمادگی نداشتند… در آخرین شب از سال خیلی دشوار 2020 ، شما برای بسیاری از افرادی که معتقد بودند شب سال نو آنها خیلی امن برنامه‌ریزی شده همه چیز را ویران کردید».
این نامه خواستار عذرخواهی و تعهد مقامات بهداشت عمومی شده و تاکید کرده که این صنعت باید توجه بیشتری دریافت کند تا بتواند به جلو برود.
دالوالا گفت: «همه ما خواستار عذرخواهی هستیم، اما یک عذرخواهی وقتی واقعی است که بگویید “متاسفم ، بیایید به حرکتمان ادامه بدهیم و جلو برویم و گفتگویی مشورت و به موقع را خلق کنیم”».
