در رقابتی که برای انتخاب و معرفی بهترین تخته شکلات دنیا در سن فرانسیسکو برگزار شد ، شکلاتی ساخت ونکوور توانست مکان نخست را از آن خود کند.
Mermaid’s Choice از شرکت مینک چاکلتس علاوه بر این در چند شاخه فرعی از جمله بهترین ترکیب مواد دهنده هم جایزه طلایی را دریافت کرد و در شاخه بهترین طعم جایزه برنزی گرفت.
در این رقابت نمایندگانی از 35 کشور جهان حضور داشتند .
شکلات Mermaid’s Choice ترکیبی از کارامل سوخته ، نمک کوبیده شده و کمی رزماری است .
کاکائو استفاده شده در آن 70 درصد است و هر تخته شکلات 6.25 دلار قیمت دارد. اگر هوس کردید یک بار طعم این شکلات را بچشید به این لینک مراجعه کنید.
