مدیریت فروشگاه های Safeway در پنج استان کانادا از مشتریان خواستند تا بال مرغهای بسته بندی شده ای که تحت چهار عنوان به فروش رسیده اند را مصرف نکرده و عودت دهند.
گفته می شود این چهار عنوان بال مرغ بسته بندی شده احتمالا به باکتری staphylococcus آلوده هستند.
این محصولات تا روز چهاردهم آگوست در پنج استان ساسکچوان ، انتاریو ، بریتیش کلمبیا ، آلبرتا و منیتوبا به فروش می رسیدند.
staphylococcus با تولید انتروتوکسین در غذا موجب گاستروانتریت و مسمومیت غذایی میشود. بیمار پس از ۸ تا ۲۴ ساعت بهبود پیدا میکند. علائم مسمویت غذایی شامل اسهال، استفراغ و درد شکمی است. در دیگر موارد می تواند به سردرد ، بالا رفتن فشار خون و ضربان قلب نیز منجر شود.
مشخصات چهار عنوان آلوده عبارت است از :